Nganjuk adalah sebuah kabupaten di provinsi Jawa
timur yang berbatasan dengan Madiun . Nganjuk dulunya bernama Anjuk Ladang.
Nganjuk dibagi menjadi 4 daerah Berbek,
Godean, Nganjuk, dan Kertosono. Tahun 1880 adalah kabupaten Berbek lalu pindah
menjadi Kabupaten Nganjuk. Dengan ditetapkannya kota Nganjuk yang meliputi
kampung dan desa tersebut di atas menjadi ibukota Kabupaten Nganjuk,
maka secara resmi pusat pemerintahan Kabupaten berbek berkedudukan di Nganjuk. Ciri
khas kota Nganjuk yaitu dengan julukan Kota Angin, karna dibawah lereng Gunung wilis.
Budaya di Nganjuk Mayoritas penduduk di Kabupaten
Nganjuk memeluk agama islam dan sisanya menganut
agama kristen, dan hindu.
Makanan khas Nganjuk antara lain
Nasi Becek sejenis
gulai kambing dengan potongan jeruk nipis,
Nasi pecel nasi dengan kulupan
seperti toge, bayam, kangkung, kacang panjang disiram dengan kuah sambal kacang
dengan ciri khas pedas , jangan lupa yang gak boleh
ketinggalan rempeyek rebon.
krupuk pecel adalah
krupuk bakar yang dicampur dengan sayuran,yang terdiri dari capar (toge),
mbayung (daun kacang) dan kacang panjang.yang kemudian di siram dengan bumbu
pecel dan minumnya adalah es rujak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar